Jag älskar att baka bakelser men gör det alldeles för sällan eftersom det tar så lång tid och många omgångar i frysen om man ska ha flera lager och smaker. Men denna chokladbakelse går lite snabbare och är fantastisk, en perfekt lördagsdessert! Recept: pistagejaconde Ingredienser 150 g ägg 55 g mandelmjöl 50 g pistagemjöl 105 g florsocker 30 g vetemjöl 195 g äggvita 50 g strösocker 35 g smält smör extra strösocker Instruktioner: Sikta samman mandelmjöl, pistagemjöl och florsocker. Vispa ägg, mandelmjöl, pistagemjöl och florsocker poröst. Vispa äggvita och socker till en maräng. Vänd försiktigt ned ägg & mandelsmeten i…