Jag håller på för fullt att göra de pralinaskar som ska få följa med oss på julafton. Även om jag älskar choklad så tycker jag om att variera med andra typer av konfektyr och jag tror att min personliga favorit i är den här havtornsmarmeladen. Jag utgår från ett grundrecept på marmeladgodis som jag experimenterat fram och det går utmärkt att använda puré från andra typer av frukt och bär. Ingredienser 250 g havtornspuré 250 g syltsocker 8 st silvergelatinblad eller 13 st guldgelatinblad (de man kan köpa i mataffärer) Strösocker Solrosolja elle rapsolja Instruktioner Koka upp purén med syltsockret…
