Vaniljparfait med pistagenötter

Vaniljparfait med pistagenötter

På nyårsafton slog vi till på stort här hemma och bjöd på 13-rättersmiddag där en av desserterna som serverades var denna vaniljparfait med pistagenötter och färska bär. Den är busenkel att göra och var nog den rätt som uppskattades mest på hela kvällen. Ingredienser, 6 portioner 3 äggulor 0,5 dl…

Visa inlägg
Bakelse med karamelliserad mjölkchoklad och pistage

Bakelse med karamelliserad mjölkchoklad och pistage

Jag älskar att baka bakelser men gör det alldeles för sällan eftersom det tar så lång tid och många omgångar i frysen om man ska ha flera lager och smaker. Men denna chokladbakelse går lite snabbare och är fantastisk, en perfekt lördagsdessert! Recept: pistagejaconde Ingredienser 150 g ägg 55 g…

Visa inlägg
Chokladbollar med amarula och pistagenötter

Chokladbollar med amarula och pistagenötter

Chokladbollar är ett underskattat bakverk som är lätt att variera. En av mina favoriter är att byta ut kaffet mot amarula och grädde och sedan rulla bollarna i pistagenötter och kakaonibs. Ingredienser 200 g smör 2 dl strösocker 6 dl havregryn 2 tsk vaniljsocker 4 msk kakao 2 msk amarulalikör…

Visa inlägg