Salt

grillade pilgrimsmusslor i sitt skal

Recept: Grillade pilgrimsmusslor i sitt skal

Jag avskyr att öppna och rensa färska pilgrimsmusslor, men det är mer än värt det om man vill göra grillade pilgrimsmusslor i sitt skal. Det händer något speciellt med musslorna när de tillagas över öppen eld och får puttra i ett bad av smör, bacon och citron. Det är en […]

 

Kex med Västerbottenost och rosmarin

Det är snart jul och jag som älskar att ge bort ätbara saker i julklapp har fullt upp i köket. Idag bakas det kex med Västerbottenost och rosmarin, ett recept inspirerat av ett med parmesanost som jag haft sparat på min Pinterest i evigheter. Och det är ju inga fel […]