Inför kanelbullens dag i höstas provbakade jag massor med olika recept på kanelbullar för att komma fram till vilket recept på kanelbullar som är allra godast. Av någon anledning delade jag aldrig med mig av det då men nu är det dags! Hemligheten bakom bullarna är att använda honung och riktigt mycket smör – då får man riktigt goda kanelbullar! Eller som det oftast blir hemma hos oss: vaniljbullar. Jag använder också samma metod för bullar som på ett bageri – då blir de ofta extra fluffiga! Bagerimetod för bullar Precis som med mina lussebullar beskriver inlägget i huvudsak en…