Ingredienser:
- 500 g hallon
- 3 dl socker
Gör så här:
- Lägg hallon och socker i en kastrull. Värm under omrörning tills hallonen kokat sönder.
- Ställ en finmaskig sil över en stor bunke och passera ned hallonen.
- Sila såsen ett par gånger så att hallonfröna inte kommer med – gör rent silen emellan varje gång så går det lättare.
– – – – – – – – – –
Ingredients:
- 500 g raspberrys
- 300 ml sugar
Directions:
- Heat the sugar and rapsberries while stirring until the mixture starts boiling and the raspberries falls apart.
- Strain through a fine sift and do so a couple of times so that you get rid of all seeds.