Ingredienser:
- 3 gelatinblad
- 5 dl grädde
- 0,5 dl socker
- 1 msk vaniljsocker
- 1 msk rosvatten
Gör så här:
- Lägg gelatinbladen i kallt vatten.
- Koka upp grädde, socker, rosvatten och vaniljsocker.
- Ta av från värmen och rör ned geltinbladen.
- Häll upp i glas eller formar och ställ i kylen.
– – – – – – – – – –
Ingredients:
- 3 gelatin sheets
- 500 ml heavy cream
- 50 ml caster sugar
- 1 tbs vanilla sugar
- 1 tbs rosewater
Directions:
- Put gelatin sheets in cold water
- Bring cream, sugar, rosewater and vanilla sugar to the boil.
- Remove from heat and add gelatin sheets. Stir well.
- Pour into glasses or molds and put into freezer.