Scones

Ingredienser:

  • 3 dl mjölk
  • 100 g smör
  • 7-8 dl vetemjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt

Gör så här:

  1. Blanda de torra ingredienserna i en skål.
  2. Skär smöret i tärningar och blanda ned i skålen.
  3. Knåda ihop degen, men inte för mycket, du ska nätt och jämt kunna forma en deg.
  4. Fördela degen i sexton muffinsformar.
  5. Grädda i 250′C i 10 minuter.

– – – – – – – – – –

Ingredients:

  • 300 ml milk
  • 100 g butter
  • 700 – 800 ml plain flour
  • 4 tsp baking powder
  • 1 tsp salt

Directions:

  1. Mix dry ingredients in a bowl.
  2. Dice butter and put into the bowl.
  3. Knead until your able to form a dough.
  4. Divide dough into sixteen muffins cups.
  5. Bake at 250′C for 10 minutes.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *