Att göra egna praliner är roligt, gott och mycket enklare än man tror! Det kräver en hel del jobb och nogrannhet men när man väl lärt sig grunderna kan man…
Den här pralinen är inspirerad av den klassiska desserten peach melba. Det är ett vitt chokladskal fyllt med hallonmarmelad och vit persikotryffel smaksatt med vanilj. Skalen är målade med kakaosmör som…
Något av det roligaste jag vet är att göra chokladpraliner och inför jul brukar jag göra julkalendrar och pralinaskar med hemmagjorda praliner. Det här är några av mina favoritsmaker, saffranspralinen…