Jag har alltid älskat att baka och tog till och med ledigt ett år för att gå en konditorsutbildning – något av det roligaste jag någonsin gjort! Men de senaste…
Det är så härligt att det äntligen är skördesäsong! Hela världen blommar och doftar underbart och i vårt kök är det full fart med att ta tillvara på allt som…
Jag har alltid älskat att baka och gillar att skämma bort nära och kära med nybakad frukost på morgonen. Ibland är jag duktig och orkar sätta en omgång med kalljäst…
Än så länge är det alldeles för tidigt för att sköra saker som är avsktligt planterade i vår trädgård, men maskrosor finns det gott om. Jag har alltid tyckt att…
När jag var liten var min absoluta favoritpralin i alladinasken noisetten. Underbart ljuvlig hasselnötskräm blandad med choklad. Mjuk, vacker och som att äta en bit av himmelen. I år har…
Idag vaknade vi till snö på marken i Stockholm, och med en månad kvar till julafton finns det hopp om en vit jul. Och här hemma har julförberedelserna startars. I…
Jag tror att min absoluta favoritgodis i hela världen är NK-mint. Små runda bitar av mörk chokladtryffel, hård fondant och mintsmak. Det är perfektion rakt igenom. De har funnits på…
Det är snart jul och jag som älskar att ge bort ätbara saker i julklapp har fullt upp i köket. Idag bakas det kex med Västerbottenost och rosmarin, ett recept…
Vissa söndagar är bättre än andra, som när man får dricka bubbel och äta macarons med vit choklad och hallon. Mina vänner brukar skämta om att jag borde ha varit…
